ISLANDS, MEER UND GEWIDMET, EXPO 2015

Montag 16. Februar gehalten wird das zweite Treffen mit Duft- und Geschmacksstoffe aus der Welt in die Cluster-Inseln, Meer und Essen gewidmet.

Das Treffen wird im Restaurant "ein Ort, in Mailand" im Wege der Plenty statt.

Der Morgen wird mit der Intervention von Vincenzo Russo, Professor für Psychologie der Verbrauch IULM und Mitglied des Wissenschaftlichen Beirats der Expo präsentiert Cluster von Expo Milano 2015.

Für das Mittagessen der Koch Moreno Cedroni kochen Insel gierig, eine Suppe mit Aromen und Lebensmitteln sizilianischen sardischen, Mischen pizzute d'Avola Mandeln und Broccoli, mit Safran Nahen Campidano, Zitrone und Meeresfrüchte. Und am Nachmittag werden Sie die Capon Japan kosten.

Wird der Tag mit einer Präsentation des Buches Balladen mit Sardellen mit dem Autor Dario Vergassola schließen.

ISLANDS, MEER UND GEWIDMET, EXPO 2015

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